AQUASUR 2022: Tecnología y tendencias en un solo lugar

Tecnología y tendencias en un solo lugar

La última vez que la industria acuícola chilena se reunió en un encuentro masivo fue en la décima versión de AquaSur, a mediados de octubre del 2018. Luego, la cita bienal fue cancelada por la pandemia, para ser retomada la semana pasada, después de casi cuatro años. Según sus organizadores, congregó a más de 15 mil visitantes, provenientes de 16 países, y se estima que representará negocios por más de USD 150 millones.

Al respecto, el Gerente General de Billund Aquaculture en Chile, Marcelo Varela, comentó que la realización de esta undécima AquaSur era muy importante. "Durante los dos últimos años, hemos estado trabajando permanentemente en contacto con nuestros clientes, pero instancias como ésta, donde finalmente dejas las videoconferencias y reuniones remotas de lado y estás frente a frente, eran muy necesarias", expresó el ejecutivo chileno.

Tendencias 2022

Graficando todo el tiempo transcurrido desde el anterior evento presencial, Marcelo Varela dijo que el desarrollo de proyectos post smolt en Chile era una idea preliminar e incipiente hace cuatro años. "Lo que realmente visualizábamos era un potencial. Hoy, con dos proyectos post smolt en curso; piscicultura los Arrayanes de Salmones Austral y Astilleros de Multisea, podemos decir que es una realidad", precisó el ejecutivo.

De igual manera, afirmó que "Billund Aquaculture ha sido un pilar fundamental en la materialización de estas iniciativas junto con grandes clientes que entendieron la necesidad, ventajas y beneficios del post smolt y apostaron por ser protagonistas de estos proyectos pioneros. Producto de ellos, AquaSur fue un importante encuentro para discutir sobre el nuevo ciclo de proyectos en los que la industria chilena entrará los próximos tres años", agregó.

A su vez, el Gerente Técnico de Billund Aquaculture en Chile, Pablo Rojas, puntualizó que otro importante tema que se habló durante la feria, fue respecto de la actual escasez de agua. "Ésta es una tendencia que se ha venido marcando desde hace mucho tiempo. La disminución paulatina de los cursos de agua, o la disponibilidad de este recurso para la acuicultura, estuvo muy presente este año en la conversación con los clientes, dado que el 2021 terminamos con un 45% de déficit de agua. Fue muy recurrente también la necesidad de abordar iniciativas tecnológicas, tipo recirculación o reuso, para hacerle frente al menor acceso a agua dulce en las distintas pisciculturas de Chile", detalló.

En tanto, el gerente de Operaciones y Desarrollo Comercial de la compañía, Bjarne Hald Olsen, destacó entre otras conversaciones sostenidas durante AquaSur, que "dado al enorme aumento en el número de instalaciones RAS en el mundo, la tendencia a la automatización de los procesos y a la digitalización en RAS es vital. Siempre es deseable automatizar la mayor cantidad de procesos, para alcanzar una óptima operación de nuestras tecnologías".

Nuevamente cara a cara

Este último ejecutivo ha asistido a la exhibición acuícola desde sus primeras versiones, y este año viajó una vez más desde Dinamarca, para no perderse una nueva edición de AquaSur.

"He venido a Chile desde fines de los noventa y ha sido estupendo poder seguir visitándolos. Es fantástico y significa mucho para mí tener la ocasión de poder compartir con compañeros de trabajo chilenos, así como con nuestros clientes en persona. Especialmente, porque me encanta este país y su gente", dijo el ejecutivo danés.

Según comentó, durante esta reciente versión de la feria, tuvo el tiempo de reunirse con jefes de área, gerentes de Agua Dulce, así como con varios de sus proveedores e, incluso, con el Embajador de Dinamarca en Chile, Jens Godtfredsen.

Finalmente, la Global Marketing Coordinator de Billund Aquaculture, Trinidad Cortés, reveló que la motivación por reencontrarse cara a cara con clientes, proveedores y la industria acuícola en general, era una instancia que todos extrañaban en la empresa. "Éste fue el principal motor de inspiración para nuestro stand de AquaSur 2022; generar un espacio de encuentro cálido y luminoso, una experiencia que invitara y facilitara la interacción de nuestros visitantes en su interior. La acogida de todos fue muy buena, y estamos felices del enorme intercambio de conversaciones que tuvimos en torno a RAS y lo que se proyecta para el futuro", concluyó la ejecutiva.

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